畳製品の良くある疑問（質問） に「端の方が白い」というものがあります。

左の画像は同じ畳表を 「裏」と「表」から撮影したモノです。

畳になってしまうと、端（はし）の方は切り落としてしまうので判りませんが、畳表（たたみおもて）は、い草を左右から 先端を交互に編み込んでいます。

左の画像では、

い草の 根本（ねもと）の「白い部分」と

穂先（ほさき）の「青い部分」が あることを確認できます。

一般的に、畳を手に入れて、

真ん中から端の方まで綺麗な均等な青色と言う事はまずありません。

畳の端の方が白いのは、天然い草を使用している事の証拠でもあります。

良い（高級）畳表は、長い「い草」を集めて「真ん中の青い部分 」がたくさん取れるゴザを作ります。

ただ同じ田でい草を作るのに長い「い草」だけを栽培することは出来ないので、良い（長い）モノは数量が限られ価格は高くなります。

最高級クラスだと普及品の１０倍？もの値段になります。

（仕入れ価格で、相場にもよりますが市場出荷価格で６０００円～程度、畳に加工されると売値は２万円を超えてしまいます）

良い畳表とは、良い場所で作っているから 高価？という「産地の違い」という訳だけではありません
、
「同じ田から、良い草（長い草）を選び出して作っている品物」

という事のほうが割合としては大きいのです。

品質を上げるためにはさらに人間の目で、枯れ草 や太さの違う草などを排除することになります

下の画像をご覧下さい。

たまたま近くにあった弊社の「座８０」の材料である天然目積表と、通常の畳表である一級畳用太麻表です。

天然の畳表は中央に行くほど青くなるのが判ります。

これは上級のものも下級のモノも同じです。

この２つを見比べると分かりますが、「へりなしウオッシュ （ポリプロピレン）」は化学表なので、畳の位置（この場合左右）による色の違いはありません。

「座８０」 は天然のい草ですのでサイドが少し白いですね 。

このごろ畳表の国産と中国製との差を強調することもありますが、そもそも中国に畳の文化はありません。

中国産の「い草」は、日本から「い草」生産のために日本人が持ち込んだモノです。

技術は日本製ですので、出来たモノは国産と大差ないと考えても良いでしょう。

30年前の輸入初期の頃は、すごい？(^_^;)商品でした

が、今では見た目でも品質でも国産を追い越しているとも言われています。

輸入の際に、コンテナ内の湿度を落とすので表皮が悪くなるとか、天候が違うので中身が詰まっていないとの話もありますが、全てがそうだというわけでもありません。

2010.12.24